Langkah Mudah untuk Membuat Mie Goreng Tek-tek 🍝, Enak

Mie Goreng Tek-tek 🍝. Find Deals on Mie Goreng in Groceries on Amazon. Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares. It is common in Jakarta and some large cities in Java.

Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. You can have Mie Goreng Tek-tek 🍝 using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie Goreng Tek-tek 🍝

  1. Prepare 1 bks of mie burung dara.
  2. Prepare 1 kuntum of sawi hijau, potong-potong.
  3. It’s 4 buah of bakso sapi, iris bulat.
  4. You need 2 butir of telur, kocok lepas.
  5. It’s 1 tangkai of daun bawang, iris serong.
  6. Prepare 10 buah of cabai rawit setan, biarkan utuh.
  7. You need 1 sdm of saus tiram.
  8. Prepare 2 sdm of kecap manis.
  9. You need Secukupnya of lada bubuk.
  10. Prepare Secukupnya of kaldu ayam bubuk.
  11. You need of Bumbu halus πŸ‘‡.
  12. It’s 4 siung of bawang merah.
  13. It’s 2 siung of bawang putih.
  14. It’s 3 buah of cabai merah keriting.
  15. You need 2 buah of cabai rawit setan.
  16. You need 1 butir of kemiri.

Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Cara Membuat Mie Tek Tek yang Nikmat. Bagi anda penikmat kuliner mie terutama, berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Mie Rebus Tek Tek yang bisa kamu buat sendiri untuk sajian hangat di musim penghujan seperti saat ini, Sebagai pengganti makanan berkarbohidrat kamu. Fried Noodles always my favorite and there are so many kinds of fried noodles, here I want to share a good recipe of Mie Goreng Tek Tek that I found from Sobat Dapur on YouTube.

βœ…REKOMENDED:  Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kacang Merah & Daging Sapi yang Bikin Ngiler

Mie Goreng Tek-tek 🍝 step by step

  1. Panaskan minyak goreng, orak arik telur. Angkat dan tiriskan..
  2. Panaskan air, rebus mie hingga matang. Angkat dan tiriskan..
  3. Campur mie dg saus tiram, kecap manis, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga rata..
  4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan bakso, aduk rata. Kemudian masukkan telur orak-arik, aduk rata..
  5. Masukkan sawi hijau dan cabai rawit, tumis hingga sawi hijau nya layu. Kemudian masukkan mie yg sudah dicampur kecap, aduk rata. (Sy hanya punya cabai rawit merah 2 buah, sisanya cabai rawit hijau jadi agak sulit membedakan antara cabai rawit dg batang sawi. Sebaiknya gunakan cabai rawit merah yaa, supaya warnanya lebih ceria juga, πŸ˜„).
  6. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan. Lengkapi dengan kerupuk dan taburan bawang goreng, dan jangan lupa acar nya yaa.. bisa liat di resep sebelumnya πŸ˜ƒ.
  7. Selamat mencoba 😊.
  8. Ini penampakan mie goreng tek-tek versi asli, punya Mbak Susan Mellyani.. cantik yaa dg cabai rawit merah yg menggoda selera 😍.

Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Ketukan mie tek-tek yang nyaring di malam hari selalu jadi godaan untuk disambut. Sajian mi telur bersalut bumbu dan kecap manis dengan tambahan sayur dan bakso ini komplit dan mengenyangkan. Comfort food a la Indonesia yang membahagiakan ini sudah waktunya untuk kamu buat sendiri di rumah.

βœ…REKOMENDED:  Langkah Mudah untuk Menyiapkan Karipap Pusing/Pastel Keong yang Lezat Sekali