Bagaimana Menyiapkan PASTEL GORENG RENYAH BERLAPIS/CURRYPUFF/KARIPAP Anti Gagal

PASTEL GORENG RENYAH BERLAPIS/CURRYPUFF/KARIPAP. #pastel #currypuff #smartmamavlog Pastel renyah ,pastel berlapis atau dikenal dengan nama karipap pusing malaysia (curry puff) atau pastel singapur. #karipappusing #spiralcurrypuff #camilankeluarga spiral curry puff- karipap pusing spiral curry puff recipe how to make spiral curry puff pastel goreng. KARIPAP PUSING SUPER RENYAH – Spiral Curry Puff. Pastel goreng renyah – super crispy!!

A curry puff is a snack of Malayan origin. It is a small pie consisting of curry with chicken and potatoes in a deep-fried or baked pastry shell. Resep pastel goreng renyah berlapis ngeprull/currypuff/karipap. You can cook PASTEL GORENG RENYAH BERLAPIS/CURRYPUFF/KARIPAP using 22 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of PASTEL GORENG RENYAH BERLAPIS/CURRYPUFF/KARIPAP

  1. It’s of Bahan A :.
  2. It’s 125 gr of tepung terigu protein rendah.
  3. Prepare 75 gr of margarin.
  4. You need of Bahan B :.
  5. It’s 375 gr of tepung terigu protein rendah.
  6. It’s 1 sdm of gula pasir.
  7. You need 1/2 sdt of garam.
  8. It’s 45 ml of minyak sayur.
  9. It’s 160 ml of air dingin.
  10. Prepare of Bahan isian :.
  11. It’s 1 of bawang bombay.
  12. Prepare 4 siung of bawang putih.
  13. It’s 1 sdt of gula.
  14. It’s 1 sdt of garam.
  15. Prepare 1 sdt of kaldu bubuk.
  16. You need 1 sdt of merica putih.
  17. Prepare 1 sdm of kari bubuk.
  18. It’s 1 sdm of jinten bubuk.
  19. You need 250 gr of daging sapi giling.
  20. Prepare 230 gr of wortel (2 batang).
  21. You need 70 gr of daun bawang.
  22. It’s 190 gr of kentang (1 buah).

Ini karipap pusing, sejenis pastel dari Malaysia. Spiral Curry Puffs (Karipap Pusing) dengan Step by Step Pembuatannya. Spiral curry puff atau yang lebih dikenal sebagai Resep pastel ny Liem ini proses pembuatannya agak ribet.metodenya keq kita bt karipap pusing/puff pastry.tp hasilnya paling renyah. Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling.

✅REKOMENDED:  Resep Bandeng Asap Kuah Santan yang Enak Banget

PASTEL GORENG RENYAH BERLAPIS/CURRYPUFF/KARIPAP instructions

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih smp harum, masukkan daging, wortel, kentang, bumbu. Masukkan air, kemudian tunggu sampai empuk, masukkan daun bawang. Masak sampai kering.
  2. Campur bahan A, aduk rata, ulen ringan sampai menyatu dan menggumpal. Tutup biar tidak kering.
  3. Campur bahan B, aduk, tambahkan air sedikit2 sambil diulen ringan sampai semua bahan menyatu.
  4. Timbang adonan B seberat 40 gram, kemudian bulatkan. Dapat 14 pcs.
  5. Timbang adonan A seberat 15 gram, kemudian bulatkan. Dapat 14 pcs.
  6. Ambil 1 adonan B, pipihkan, letakkan adonan A, bungkus dg adonan B, bulatkan.
  7. Diamkan 15 menit (tutup dg plastik/serbet).
  8. Ambil 1 adonan, kemudian pipihkan dg rolling pin tipis memanjang, gulung..
  9. Gilas lagi dengan rolling pin memanjang, kemudian gulung lagi. potong menjadi 2 sama besar.
  10. Sisi yang berlayer seperti ini nanti waktu digilas letakkan di bawah..
  11. Yang bentuk nya seperti ini nanti letakkan diatas yah..
  12. Gilas, isi dengan isian, kemudian lipat dan pilin tepiannya.
  13. Goreng.
  14. Pastel renyah berlapis siap di sajikan. Ayo tonton videonya di youtube chanel Smart Mama Vlog.

You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version. Easy step-by-step on how to create the spiral patterns. These Karipap Pusing or spiral curry puff are more than recommended, we loved them. However, I recommend that on the day you decide to do them you have enough time to devote all the care and attention you need. It's quite a bit, but I don't advise you to reduce.