Resep Karipap Pusing (Pastel Keong), Sempurna

Karipap Pusing (Pastel Keong). Resep kali ini gak serumit yg dibayangkan ya.namanya karipap pusing tapi ga bkin kalian pusing loh๐Ÿ˜ Ini dia bhan bahannya. Resep Pastel Keong. ayo baca resep ini dan jangan lupa untuk di coba dirumah ya ? Disebut dengan karipap pusing karena mempunyai layer-layer di permukaan kulitnya yang mirip dengan puff pastry.

Pastel goreng renyah – super crispy!! #CaraMembuat. Resep tips dan trik cara buat karipap pusing dapat juga dilihat pada blog sobat dapur link dibawah ini : https Nah kali ini sobat dapur mau kasih resep dan cara buat karipap pusing atau curry puff pastry. Kenapa saya bilang curry puff pastry karena pada dasarnya adonan yang dibuat mirip adonan pastry. You can cook Karipap Pusing (Pastel Keong) using 24 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Karipap Pusing (Pastel Keong)

  1. Prepare of Bahan kulit :.
  2. You need of Bahan A :.
  3. Prepare 300 gr of tepung segitiga.
  4. Prepare 100 gr of mentega putih.
  5. Prepare 50 gr of margarine.
  6. You need of Bahan B :.
  7. You need 700 gr of tepung segitiga.
  8. Prepare 50 gr of margarine.
  9. You need 1,5 sdt of garam.
  10. You need 350 mL of air.
  11. Prepare of Bahan isian :.
  12. It’s 1/4 kg of wortel (potong dadu kecil dan rebus).
  13. You need 1/2 kg of kentang (potong dadu kecil dan rebus).
  14. It’s 1/2 kg of dada ayam (rebus, suwir dan cincang).
  15. Prepare 2 sdm of margarine (utk menumis).
  16. It’s 1 buah of bawang bombai (cincang).
  17. It’s 2 bks of bumbu kare.
  18. It’s secukupnya of Gula.
  19. You need secukupnya of Garam.
  20. You need secukupnya of Merica.
  21. It’s secukupnya of Air.
  22. You need sedikit of Tepung terigu.
  23. Prepare of Tambahan isian :.
  24. It’s potong of Telur rebus.
โœ…REKOMENDED:  Langkah Mudah untuk Membuat Udang Goreng Krispi Renyah Tahan Lama Anti Gagal

Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (่žบๆ—‹ๅ’–ๅ–ฑ่ง’) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are quite similar to the western puff or pies except that for this curry puff, it is filled with spicy, sweet and savoury potato. Kudapan ini memiliki bentuk yang mirip dengan pastel. Perbedaannya ada pada kenampakan kulit yang berlapis-lapis 'pusing'.

Karipap Pusing (Pastel Keong) instructions

  1. Uleni bahan kulit A sampai kalis. Bagi dan bulatkan menjadi 4 bagian simpan dlm wadah tertutup..
  2. Uleni bahan kulit B sampai kalis. Bagi dan bulatkan menjadi 4 bagian dan simpan selama 15 menit..
  3. Ambil 1 bagian kulit B gilas tipis lalu letakkan bagian kulit A ditengahnya. Lipat adonan B hingga menutupi seluruh bagian adonan A. Bulatkan..
  4. Gilas adonan hingga tipis. Gulung memanjang..
  5. Gilas kembali hingga tipis dan gulung kembali sambil dipadatkan. Iris menjadi 4 – 5 bagian. Lakukan sampai semua adonan habis..
  6. Tumis bawang bombai dengan margarine tambahkan sedikit air, bumbu kare, gula, garam, merica (koreksi rasa). Masukkan wortel, kentang, ayam dan kentalkan dengan sedikit tepung terigu. Angkat dan sisihkan.
  7. Ambil 1 bulatan kulit tipiskan dan beri isian dan telur rebus potong. Pilin bagian tepi seperti pastel. Lakukan sampai habis. TIPS : Kulit yg belum digunakan letakkan dlm wadah tertutup supaya tidak kering terkena udara..
  8. Goreng dengan api sedang sampai kekuningan..

Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling. You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version. Easy step-by-step on how to create the spiral patterns. Karipap Pusing rangup dan sedap confirm jadi ini adalah resepi karipap pusing yang sangat rangup. Ini karipap pusing, sejenis pastel dari Malaysia.

โœ…REKOMENDED:  Resep Pesmol ikan kembung yang Menggugah Selera