Cara Gampang Menyiapkan Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot, Sempurna

Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot. Resep Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot. Lihat juga resep Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot enak lainnya. Lihat juga resep Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot enak lainnya.

Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. You can cook Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot

  1. You need 15 sdm of tepung kanji.
  2. It’s 15 sdm of terigu.
  3. It’s 10 sdm of kacang tanah yg sudah digoreng.
  4. You need 2 btg of daun bawang.
  5. You need 7 siung of bawang putih.
  6. Prepare 6 siung of bawang merah.
  7. Prepare 5 biji of cabe rawit.
  8. Prepare Secukupnya of gâram, kaldu, merica, kecap.
  9. Prepare of Sẹjumput kunyit bubu dan kencur bubuk.
  10. It’s 2 gelas of air mendidih.
  11. Prepare Secukupnya of minyak goreng.

Tips membuat Cilok dan Bumbu Kacangnya. Selain itu, kita dapat pula mengkreasikan dengan aneka macam isi untuk membuat cilok isi. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. resep cilok anti alot resep cilok aci empuk resep cilok ayam jtt resep cilok agar tidak keras. resep cilok bakso resep cilok bumbu kacang ncc resep cilok bumbu kacang pedas Resep Bakso Aci – Berawal dari saya yang doyan banget sama bakso aci.

✅REKOMENDED:  Resep Salad sayur hokben yang Lezat

Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot step by step

  1. Ulek 3 siung bawang putih hingga halus, lalu campur tepung kanji dan terigu serta garam sedikit dan irisan daun bawang,dan sẹjumput merica bubuk aduk2 hingga trcampur rata..
  2. Campur adonan terigu kering yg pertama dgn air mendidih sedikit2 sambil diaduk2 dgn spatula/sendok besar sampai adonan spt adonan baso, Bisa dibentuk tidak cair dan tidak keras ya bun.
  3. Didihkan air dgn api sedang di panci bersih bẻrsma 2 sdm minyak goreng, stlah mendiddih kecilkan api masukkan adonan cilok sambil dibentuk dgn bantuan 2 sendok, rebus cilok sampai benar2 mengapung kurleb 5 mnitan. Stlah itu angkat dan tiriskan.
  4. (bumbu) :ulek sampai halus kacang goreng, ulek juga cabe dan bawang hingga halus, lalu tumis dgn api sedang cndrung kecil, hingga harum tambahkan air 2 gelas Mâsak hingga mendidih baru tambahkan secukupnya garam,kaldu,kecap,dan sẹjumput kunyit bubuk dan kencur bubuk(ini sedikit sja yaa hnya untuk mnambah citarasa aroma dan warna mkin cantik) aduk2 hingga merata dan mengental, baru masukkan ciloknya àduk2 pẻlahan agar bumbu merata masak hingga bumbu mengental dan asat,.sajikan….
  5. .

Sampai-sampai tiap minggu beli bakso aci tulang rangu yang dibeli langsung dari garut via online. Pada dasarnya cilok hanya dibuat dengan aci ataupun tepung kanji yang dibentuk bulat menyerupai bakso. Cilok yang sederhana dibuat tanpa isi dan dimakan langsung dengan saus sambal ataupun dengan bumbu kacang. Seiring dengan berjalannya waktu, berbagai variasi cilok mulai bermunculan di tengah masyarakat. Resep Cilok Isi Bumbu Kacang Yang Kenyal dan Empuk-Salah satu cemilan enak yang sudah biasa kita temui adalah cilok.