Cara Gampang Membuat Siomay Udang Sambal Kecap Anti Gagal

Siomay Udang Sambal Kecap. Sambal bawang putih: Cabe merah direbus lalu dihaluskan bersama bawang putih dan garam, setelah itu masukkan air hangat secukupnya dan bumbuin garam, gula dan cuka secukupnya sesuai selera. Buat saus kacang sebagai siraman siomay. Haluskan kacang, cabai merah, bawang merah dan bawang putih.

Lihat juga resep Sambel goreng pare udang pedas enak lainnya. Haluskan bengkoang dengan bantuan fod processor /chopper. Haluskan juga daging ayam dan udang. You can have Siomay Udang Sambal Kecap using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Siomay Udang Sambal Kecap

  1. You need of Bahan siomay:.
  2. You need 1/4 kg of udang kupas.
  3. You need 1 buah of wortel sedang, serut.
  4. It’s 5 sdm of tepung terigu.
  5. It’s 5 sdm of tepung kanji (sesuai selera).
  6. Prepare 1 siung of bawang putih sedang.
  7. Prepare 10 btr of Merica.
  8. Prepare of Garam sckp.
  9. It’s 1 jumput of Kaldu.
  10. Prepare 1 sdm of minyak goreng.
  11. You need of Bahan sambal:.
  12. It’s 3 sdm of Kecap.
  13. Prepare 2 buah of cabai rawit.
  14. You need 1 cm of bawang geprek.

Lalu siomay akan disiram dengan sambal kacang, kecap, saus, dan jeruk nipis. Terkadang dalam menu siomay juga ditambahkan dengan pangsit basah dan otak-otak yang membuat semakin kaya rasanya. Dengan banyaknya bahan pelengkap yang ditambahkan, membuat kandungan gizi dari siomay udang semakin banyak. Cara Membuat Siomay Dimsum – Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina merupakan salah satu sajian daging babi cincang yang dibungkus dengan kulit pangsit basah tipis yang terbuat dari adonan tepung terigu, yang kemudian dimasak dengan cara dikukus.

✅REKOMENDED:  Resep Mie Ayam Endeus ala Abang² yang Enak

Siomay Udang Sambal Kecap instructions

  1. Haluskan bawang, garam, merica..
  2. Lumatkankan udang, campur dg wortel, bumbu halus, kaldu, minyak, tepung, dan air secukupnya. Campur hingga merata.
  3. Cetak adonan/ bulatkan, lalu rebus dalam air mendidih..
  4. Tiriskan siomay setengah matang, lalu kukus hingga kecoklatan..
  5. Sajikan bersama sambal selera anda…

Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Setelah matang, kita bisa guyur siomay udang yang sudah direbus tadi dengan bumbu kacang ini.