Bagaimana Menyiapkan Telur Mata Sapi Setengah Matang yang Enak Banget

Telur Mata Sapi Setengah Matang. Disini dijelaskan cara membuat telur mata sapi garuk dan telur mata sapi setengah matang. Sarapan dengan telur setengah matang, tak hanya enak namun juga bergizi dan kaya akan kandungan protein dan vitamin A. Anda bisa menyantapnya dengan nasi ataupun roti.

Gunakan mentega tawar untuk menggoreng telur mata sapi setengah matang, biar putihnya matang sempurna, sebelum kuning telur matang terlebih dahulu. Selain karena rasa yang enak, telur mata sapi setengah matang juga memiliki berbagai manfaat kesehatan. Apalagi harganya cukup murah, sehingga kerap dijadikan konsumsi sehari-hari. You can cook Telur Mata Sapi Setengah Matang using 2 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Telur Mata Sapi Setengah Matang

  1. Prepare of Telur ayam kampung.
  2. Prepare of Margarine.

Cara membuat telur mata sapi setengah matang perlu memperhatikan langkah-langkahnya. Telur mata sapi atau ceplok (dari bahasa Prancis Œil de Bœuf) adalah hidangan dari telur (biasanya ayam) yang digoreng dengan minyak goreng panas tanpa diaduk terlebih dahulu. Di Indonesia dikenal juga sebagai telur ceplok. Untuk menghasilkan telur mata sapi setengah matang, yang Mama lakukan selanjutnya adalah menutup permukaan wajan.

Telur Mata Sapi Setengah Matang instructions

  1. Gunakan wajan anti lengket, cairkan margarine, sedikit saja. Boleh pakai minyak goreng juga..
  2. Kalau wajan sudah panas, kecilkan api sampai kecil sekali. Pecahkan telur, usahakan tuang putihnya dulu baru kuningnya terakhir supaya posisi nya bisa pas ditengah..
  3. Goreng sebentar saja, angkat. Tambahkan nugget dan kentang, cocok untuk sarapan simple..

Tujuan dari menutup wajan agar uap panas dapat terkumpul dan merata sehingga telur akan matang secara merata. Dengan cara ini nggak akan membuat telur mata sapi. Di balik kenikmatan telur setengah matang, tersimpan manfaat dan bahaya untuk kesehatan. Pernahkah Anda mengonsumsi telur setengah matang? Bagi penikmatnya, jenis kuliner sederhana yang satu ini terasa sangat lezat dan diklaim lebih bernutrisi ketimbang telur yang direbus hingga.

✅REKOMENDED:  Langkah Mudah untuk Membuat Bihun Goreng Salome Anti Gagal