Resep Cilung (Aci di Gulung), Lezat

Cilung (Aci di Gulung). Jenis kudapan khas urang sunda yg mirip makanan Manado. Kepada para Netizen yang belum tau cilung,cilung adalah makanan yang mengandung tepung sagu atau dalam bahasa Sunda nya adalah Aci,kenapa di sebut cilung. CILUNG BANG SAMBEL ENAK BANGET SDN Karang Anyar.

Sebuah jajanan sekolahan yang sangat disukai anak-anak. Namun kalau jajan di luar itu takutnya tidak bersih, lebih baik buat sendiri di rumah. Tidak sulit kok, kamu cukup mengikuti resepnya sebagai berikut. kayanya enak itu om CILUNG aci di Gulung PAPEDA. You can have Cilung (Aci di Gulung) using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cilung (Aci di Gulung)

  1. It’s 100 gr of tepung tapioka/sagu.
  2. Prepare 50 gr of air.
  3. You need 1 batang of daun bawang, iris halus.
  4. It’s 1 batang of seledri, iris halus.
  5. It’s Secukupnya of garam halus.
  6. Prepare 2 butir of telur, di kocok pakai garpu/sendok.
  7. It’s Secukupnya of air.
  8. You need Secukupnya of saos sambal.
  9. You need Secukupnya of minyak goreng/mentega.

Cilung Bandung indonesian (aci di gulung). ►. Cilung (aci di gulung) merupakan salah satu jajanan terlaris dari jajanan anak sekolahan, Cilung ini enak di makan selagi hangat. Cilung Aci Di Gulung Jajanan Anak Melenial. Cilung Adalah Aci Digulung Sampai Pas Sama Tusuk Sate.

Cilung (Aci di Gulung) step by step

  1. Campur jadi satu tepung tapioka, daun bawang, seledri, garam halus, 50 gr air. Aduk sampai rata tidak ada yang menggumpal..
  2. Di tempat terpisah kocok telur dengan sedikit garam..
  3. Panaskan teflon. Olesi teflon dengan sedikit minyak goreng/mentega. Gunakan api kecil. Setelah panas masukkan satu sendok sayur adonan tapioka. Tipiskan dengan menggoyang-goyangkan teflon. Kemudian masukkan adonan telur di atas adonan tapioka. Ratakan seperti adonan tapioka tadi..
  4. Setelah adonan di pinggiran teflon mengelupas gulung adonan dengan dibantu 2 supit..
  5. Lakukan sampai adonan habis. Kalau adonan tapioka mengental bisa tambahkan air sedikit jangan lupa di koreksi rasa jika perlu di tambah garam bisa ditambah secukupnya..
  6. Cilung bisa di sajikan dengan saos sambal, mayonaise, ataupun dengan sambal terasi. Kalau anak saya lebih suka di makan langsung tanpa cocolan..
✅REKOMENDED:  Cara Gampang Menyiapkan Sayur Sop Rumahan Sederhana yang Lezat

Cara Membuat Telur Gulung Bihun Anti Gagal. Penyebutan 'aci' untuk tepung kanji dan tapioka sendiri awalnya populer di Jawa Barat. Seperti tepung sagu, tepung aci juga berasal dari Cilung atau aci gulung juga merupakan jajanan olahan aci yang banyak digemari. Biasanya, sih, cilung disajikan dengan serundeng atau saus dan. Campurkan tepung tapioka, air, garam dan penyedap dalam.