Bagaimana Menyiapkan Mie ayam Anti Gagal

Mie ayam. Resep Mie Ayam – Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.

Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. You can have Mie ayam using 28 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie ayam

  1. Prepare 350-400 gram of daging ayam dengan atau tanpa tulang cincang.
  2. It’s of Mie basah / telur.
  3. Prepare 3 batang of daun bawang rajang halus.
  4. It’s of Sawi rajang.
  5. You need of Bakso (optional).
  6. Prepare of Pangsit (optional) saya punya sisa bakwan Malang yg saya bekukan di freezer.
  7. It’s of Timun rajang (optional).
  8. It’s of Sambal (rebusan cabe rawit siram dengan air panas).
  9. Prepare of Tulang untuk kuah.
  10. It’s of Bumbu ayam.
  11. You need 6 of bawang merah.
  12. You need 4 of bawang putih.
  13. It’s 2 cm of jahe.
  14. Prepare 2 of kemiri sangrai.
  15. It’s 3-4 sdm of kecap manis.
  16. You need 1 sdm of minyak wijen (bisa skip).
  17. You need 1/2 sdt of garam.
  18. It’s 1/4 sdt of lada bubuk.
  19. It’s 1 of daun salam.
  20. It’s 2 of daun jeruk Sobek.
  21. It’s 200 ml of air.
  22. Prepare of Bahan lain.
  23. Prepare of Kecap asin.
  24. Prepare of Bawang putih cincang.
  25. You need of Kulit ayam.
  26. It’s 50 ml of minyak.
  27. It’s of Bawang goreng.
  28. Prepare of Saos cabe.
✅REKOMENDED:  Resep Puding Chocolatos with Vla yang Lezat

Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net – Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.

Mie ayam step by step

  1. Panaskan minyak goreng kulit ayam dan bawang putih cincang sampai kering sisihkan, sisakan 2-3 sdm di wajan untuk menumis ayam.
  2. Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe) sampai harum masukan daun jeruk dan salam, setelah layu masukan ayam cincang sampai berubah warna.
  3. Tambahkan air masukan kecap, minyak wijen, garam, lada bubuk aduk dan tutup sampai ayam matang dan air berkurang dan mengental. Sebelum kompor dimatikan taburi daun bawang rajang sedikit.
  4. Buat kuah dengan cara rebus tulang (sapi / ayam) dengan 500 ml air 2x, rebusan ke-2 tambahkan 1 bawang putih geprek, 1/2 sdt garam, 1/4 sdt lada dan sedikit daun bawang rajang, majukan pangsit dan bakso.
  5. Siapkan air panas, rebus mie dan sawi 2-3 menit,.
  6. Siapkan 1 sdm minyak kulit ayam, 1/2 sdt kecap asin masukan mie aduk sampe rata. Letakkan ayam diatas nya kemudian siram dengan kuah dan bakso pangsit taburi bawang goreng dan hidangkan dengan irisan timun (lupa potong keburu lapar), sambal, saos cabe dan kecap Kl mau lebih manis.

Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam – Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.

✅REKOMENDED:  Cara Gampang Menyiapkan Mie Ayam WFH yang Enak Banget