Resep Ceker Pedas, Sempurna

Ceker Pedas. Cara membuat ceker mercon setan super pedas. Lihat juga resep Ceker pedas Eva enak lainnya. Ceker Pedas, Cengkareng, Jakarta Raya, Indonesia..

Resep ceker pedas ini selain rasanya yang sangat menggoda dan menggelegar saat masuk ke mulut, ternyata kandungan gizinya juga sangat bagus untuk tubuh. Ceker sudah lama menjadi salah satu panganan favorit orang Indonesia. Koreksi rasa, kemudian angkat dari kompor jika sudah sesuai selera. You can have Ceker Pedas using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ceker Pedas

  1. It’s 1 kg of ceker ayam.
  2. It’s 6 siung of bwg putih.
  3. It’s 6 siung of bwg merah.
  4. You need of Bawang bombai (1/2 aj di kulkas).
  5. It’s 5 of Cabai merah.
  6. You need 10 of Cabai kecil (sesuai selera).
  7. You need 100 gr of Gula merah.
  8. Prepare 3 sdm of Gula putih.
  9. Prepare 1 sdm of garam.
  10. You need 1 sdm of Saos tiram.
  11. It’s 3-4 lembar of daun salam.

Demikian resep ceker pedas ala Korea. Ceker (kaki) ayam salah satunya populer diolah jadi camilan dengan rasa pedas seperti ceker setan. Resep ceker setan ini punya rasa super pedas yang menusuk, cocok untuk pencinta pedas. Begitu pun dengan ceker setan pedas yang menawarkan sensasi pedas super gila.

Ceker Pedas step by step

  1. Cuci bersih ceker dan masak dgn air hingga empuk. (tambahkan 3-4 daun salam).
  2. Potong2 kecil bawang bombai, kemudian gongso hingga harum dan layu. Tiriskan..
  3. Blender bumbu (bawang putih, bawang merah, cabai).
  4. Gongso bumbu dlm wajan dengan sedikit minyak.
  5. Jika bumbu sdh harum tambahkan gula merah, garam dan gula putih, saos tiram lalu gongso hingga kental..
  6. Masukkan bumbu dan bawang bombai yg sdh digongso ke dalam ceker. Masak kurleb 1/2 jam dgn api kecil sampai meresap..
  7. Semakin lama terendam dgn bumbu, ceker akan terasa empuk dan meresap..
  8. Taraaa…. Ceker siap disajikan.
✅REKOMENDED:  Resep Loukoumades (Greek Donuts), Menggugah Selera

Ceker setan merupakan makanan khas Indonesia yang sudah populer sejak beberapa tahun terakhir ini. Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di Indonesia meskipun hanya dari bagian kaki ayam. Ceker ayam merupakan makanan populer di Korea. Kalau ke cafe Korea yang ada di Indonesia pun, jarang yang menyediakan menu 'Maeun Dakbal' atau ceker pedas. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.