Resep Keumamah Anti Gagal

Keumamah. Keumamah adalah salah satu kuliner tradisional masyarakat Aceh yang dibuat dari bahan baku ikan, yaitu tongkol dan cakalang. Keumamah terkenal juga dengan nama ikan kayu karena keras seperti kayu. Lihat juga resep Abon ikan tongkol ala aceh (keumamah) enak lainnya.

Contribute to RayhanYulanda/Admin_KeuMaMah development by creating an account on GitHub. Keumamah's channel, the place to watch all videos, playlists, and live streams by Keumamah on dailymotion. Find stockbilleder af Ikan Keumamah Acehnese Traditional Food Made i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling. 🔴 Keumamah Teu Phe'p ► Cara Masak Ikan Kayu Khas Aceh 🍴.

Anda sedang mencari inspirasi resep keumamah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keumamah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Keumamah adalah salah satu kuliner tradisional masyarakat Aceh yang dibuat dari bahan baku ikan, yaitu tongkol dan cakalang. Keumamah terkenal juga dengan nama ikan kayu karena keras seperti kayu. Lihat juga resep Abon ikan tongkol ala aceh (keumamah) enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keumamah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keumamah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat keumamah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keumamah menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

✅REKOMENDED:  Bagaimana Membuat Resep Donat Kampung Mudah yang Enak

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Keumamah:

  1. Sediakan 250 gr ikan tongkol kering.
  2. Sediakan 1 btg serai.
  3. Ambil 1 lmbr daun slm.
  4. Ambil 4 sdm minyak goreng.
  5. Sediakan 4 sdm santan kental.
  6. Sediakan 1 siung bawang merah, iris.
  7. Siapkan 6 buah cabe ijo, iris.
  8. Ambil Secukupnya Gula Garam.
  9. Siapkan Secukupnya air.
  10. Ambil Bumbu halus.
  11. Sediakan 6 siung bawang merah.
  12. Gunakan 2 siung bawang putih.
  13. Siapkan 5 buah cabe merah.
  14. Sediakan 6 buah cabe kecil.
  15. Sediakan 6 keping asam sunti (belimbing wuluh kering).
  16. Ambil 1 ruas kunyit.
  17. Ambil 2 iris jahe.

Bahasa Indonesia: Keumamah adalah makanan tradisional Aceh yang dibuat dari ikan tongkol yang direbus dan dijemur di bawah sinar. Download Now. saveSave Resep Keumamah Ikan Kayu Dan Ayam Tangkap For Later. Selama penerbangan, jemaah akan disajikan ayam tangkap dan ikan keumamah. Keumamah, Ikan Asin Asal Aceh yang Tak Ada Duanya.

Cara membuat Keumamah:

  1. Sblm'a ikan tongkol ini sdh d bersihkan dn di jemur slm 1 minggu ato lbh, stlh kering ikan'a d belah² agr mudah d iris, sy iris kasar krn tekstur ikan ini mmg keras tp tdk alot..
  2. Haluskan bahan bumbu'a dn tuang k dlm ikan aduk rata. Pnaskn minyak, tumis irisan bwg merah, daun slm dn srei hingga harum, dn masukkan ikan yg tlh d bumbui tdi, tambahkan santan dn air, aduk rata msak hingga air mnyusut.
  3. Stelah itu tambahkan irisan cabe hijau dn msak hingga cabe layu, tambahkan Gula Garam penyedap bila ska, tes rasa.matikan api sajikan..mantul pedas'a😗.

Keumamah merupakan kuliner yang dibuat dari bahan dasar olahan ikan tuna, yang kemudian diproses dengan cara direbus. Dan proses produksi keumamah tidak terkendala oleh cuaca. Si pengusaha keumamah dapat menjaga kontinuitas produksi. " Ikan keumamah dan dendeng ini disumbang untuk korban gempa, karena bisa tahan lama. Sejarahnya orang Aceh dulu saat perang menyimpan ikan keumamah dan dendeng, artinya dalam. Wooden fish (keumamah) is a traditional food made from tuna (Euthynnus affinis) coated with wheat flour and be drained.

✅REKOMENDED:  Resep Tongkol Balado Suwir yang Sempurna

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keumamah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!