Pisang Nuget.
You can have Pisang Nuget using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pisang Nuget
- Prepare 1 kg of pisang kapok (berat setelah d kupas).
- Prepare 8 sdm of tepung terigu.
- You need 1 butir of telur.
- It’s 1/4 sdt of garam.
- Prepare 4 sdm of gula pasir.
- It’s 250 gr of tepung panir.
- Prepare of adonan basah.
- You need 5 sdm of tepung terigu.
- Prepare of secukupny air untuk melarutkan.
- Prepare sejumput of garam.
Pisang Nuget instructions
- Kupas pisang, haluskan smpai lembut (bisa dg blander maupun tangan) lalu tmbahkan gula, tepung, telur dan garam, uleni smpai tercampur rata.
- Ini hasil setelah d aduk rata dan siap d kukus.
- Siapkan wadah/loyang, alasi dg plastiklalu masukan adonan smpai rata. kukus selama 40 menit.
- Setelah matang, angkat, keluarkan dr loyang dan buka plastik, biarkan dingin, lalu potong sesuai selera.
- Siapkan tepung panir dan adonan basah. celupkan potongan nuget k adonan basah, lalu gulingkan d atas tepung panir..
- Setelah panir menempel, boleh simpan d frezer sbg frozen food atau bisa lngsung d goreng. beri toping coklat dan keju sesuai selera.
