Resep  

Cara Membuat Memasak Lezat Coto makasar ala DEBM

Coto makasar ala DEBM. Berikut adalah resep dan tips untuk membuat coto makassar. Resep ini berdasarkan kreasi dari Daeng Kumis dan juga beberapa sumber lainnya. Resep coto ayam khas makassar enak dan simpel πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Yang membuat berbeda adalah racikan bumbu coto dan bahan spesial khas dari makassar ini yang membuat rasa dan aroma khas dan membuat lidah. Coto Makassar Asli kuah kental enak lainnya. Coto Makassar asli. daging sapi, kacang tanah goreng lalu haluskan (sesuai selera), daun jeruk, daun salam, serai memarkan, bawang merah, bawang putih, pala. You can cook Coto makasar ala DEBM using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Coto makasar ala DEBM

  1. It’s of daging,hati,paru gak tau beratnya berapa kurang lebih 1kilo lah.
  2. You need of bumbu:.
  3. It’s 15 siung of bawang merah.
  4. It’s 10 siung of bawang putih.
  5. You need 3 batang of serai.
  6. Prepare 1 jempol of besar loas.
  7. Prepare 2 ruas of jahe.
  8. Prepare 1 sch of ketumbar.
  9. You need 1 sch of merica.
  10. You need 1 sch of kecil kara.
  11. You need secukupnya of garam dan penyedap.

Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur dengan bumbu-bumbu yang diracik secara khusus. Dengan rasanya yang lezat dan bumbunya yang kaya akan rempah, resep coto makassar menjadi salah […] Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Untuk mendapatkan coto Makassar ini sebenarnya anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Makassar, karena anda dapat membuatnya sendiri.

βœ…REKOMENDED:  Langkah Mudah untuk Membuat Sate Tempe BBQ, Lezat

Coto makasar ala DEBM instructions

  1. Rebus daging dkk dengan 2batang serai sampe empuk, kluarkan daging dkk biarkan dingin lalu potong persegi.
  2. Haluskan semua bumbu,lalu tumis dengqn minyak sedikit..
  3. Didihkan air dipanci,masukkan bumbu halus yg sudah di tumis. Tambahkan air rebusan daging..
  4. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya,koreksi rasa lalu masukkan santan kara. Siap dinikmati…..

Coto Makassar dengan daging sapi yang sangat sedap kini bisa dibuat sendiri di rumah dengan mengikuti cara membuat coto Makassar berikut ini. Mendengar kata "coto" pastinya kita akan mengira bahwa kuliner satu ini adalah soto. Sebab, bumbu coto Makassar mudah diracik sendiri. Makanan khas Makassar, Sulawesi Selatan ini memang menjadi salah satu soto nusantara yang enak untuk dinikmati. Bayangkan saja, kuah kental asal kacang serta aroma kaldu sapi menjadi satu, yumm, sangat lezat!