010 Tahu Crispy.
You can cook 010 Tahu Crispy using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 010 Tahu Crispy
- Prepare 5 potong of Tahu kuning.
- You need 1 sendok of Tepung sagu.
- Prepare 1 sendok of Tepung terigu.
- It’s secukupnya of Kaldu bubuk.
- It’s 1 sdt of Ketumber bubuk.
- It’s secukupnya of Air.
- It’s secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Minyak goreng.
- Prepare secukupnya of Cabe rawit.
010 Tahu Crispy instructions
- Tahu dipotong kecil sesuai selera. Saya dipotong 6.
- Tepung sagu, tepung terigu, ketumbar, kaldu, garam dicampur air, aduk2 hingga merata. Buat adonan agak encer.
- Masukkan tahu ke dalam adonan, diamkan sekitar 10-15 menit.
- Panaskan minyak goreng..
- Masukkan tahu ke dalam minyak, goreng hingga setengah matang.
- Masukkan adonan pelan2 sambil tahu diaduk2 hingga adonan menempel di tahu.
- Goreng hingga matang. Sajikan selagi hangat dengan cabe rawit.
