Urap Sayur. Pertama kalinya isi panci dengan air secukupnya saja. Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut.
The grated coconut is cooked with. Urap merupakan rebusan sayur-sayuran yang dicampur bumbu kelapa. Nah, bumbu kelapa inilah yang menjadi kunci kelezatan urap. You can have Urap Sayur using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Urap Sayur
- It’s 10 lonjor of kacang panjang, potong memanjang.
- You need 1 buah of wortel, iris korek api.
- It’s 1 ikat of bayam.
- You need 2 genggam of tauge.
- You need 1 ikat of kemangi.
- It’s 1/2 butir of kelapa mengkal, parut.
- You need 2 lembar of daun jeruk, iris halus.
- Prepare secukupnya of garam.
- You need secukupnya of gula.
- It’s of bumbu yg di haluskan :.
- Prepare 6 bh of bawang merah.
- Prepare 4 bh of bawang putih.
- Prepare 8 bh of cabe rawit.
- You need 2 bh of cabai merah besar.
- You need 2 cm of kencur.
- Prepare 1 sdm of terasi.
Bumbu kelapa yang dicampur aneka rempah-rempah menghasilkan. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan.
Urap Sayur step by step
- Campur bumbu yg di haluskan dengan irisan daun jeruk dan kelapa parut. tambahkan garam dan gula, koreksi rasa lalu kukus sampai matang.
- Rebus semua sayuran lalu sisihkan.
- Setelah bumbu urap matang, angkat lalu campur dengan sayuran yg sudah di rebus tadi, tambahkan daun kemangi. urap sayur siap di nikmati..
Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan. Sayur urap merupakan salah satu komponen Nasi Bali. Sebelum bikin sayur urap, siapkan dulu base genep.