Resep  

Resep: Enak Klappertaart sederhana

Klappertaart sederhana. Klappertaart merupakan kue khas Manado yang dibuat dari kelapa muda yang mengadopsi budaya kuliner belanda. Kali ini Bunda Langit membuat dessert super simpel dengan bahan dasar kelapa muda dan kismis yaitu Klappertaart. Hidangan penutup asal Manado ini sudah menjadi salah satu dessert favorit banyak orang.

Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. Alat ini terbilang cukup sederhana, bahkan bila petani ingin membuatnya bisa di buat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang bisa di dapat dengan menggunakan bahan-bahan sisa, karena bahannya. You can cook Klappertaart sederhana using 20 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Klappertaart sederhana

  1. Prepare of Bahan A:.
  2. It’s of susu.
  3. It’s of butter.
  4. Prepare of gula pasir.
  5. Prepare of garam.
  6. You need of Bahan B:.
  7. Prepare of Kuning telur.
  8. It’s of Telur utuh.
  9. It’s of Air kelapa.
  10. You need of maizena.
  11. You need of tepung terigu.
  12. You need of Bahan C:.
  13. Prepare of Daging kelapa mudah 200gram (selera).
  14. It’s of Bubuk kayu manis 1/2 sdt (selera).
  15. You need of Topping optional:.
  16. You need of Gula pasir.
  17. Prepare of Putih telur.
  18. Prepare of Topping:.
  19. You need of Keju parut secukupnya (selera).
  20. You need of Bubuk kayu manis secukupnya (selera).

Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. It literally means "coconut cake" or "coconut tart", which is made from flour, sugar, milk, butter, as well as coconut flesh and juice. Coconut cake. ini resep dari Klappertaart, kue khas Manado yang punya tekstur lembut seperti puding dan nikmat disantap saat dingin. Klappertaart di Indonesia dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur.

โœ…REKOMENDED:  Bagaimana Membuat Ceker super renyah ala friedcyken Anti Gagal

Klappertaart sederhana instructions

  1. Bahan A dicampur dan aduk merata.
  2. Tepung terigu dan maizena di larutkan dengan air kelapa aduk. Bahan B di campur dan aduk lalu masak dengan api kecil sampai butter dan gula mencair..
  3. Bahan B masukkan ke bahan A di campur dan di aduk lalu masak sampai mengental. Matikan apinya..
  4. Masukkan bahan C. Aduk merata.
  5. Topping optional bisa pakai bisa tidak. 1 butir putih telur di kocok dengan gula pasir (masukkan perlahan) kecepatan tinggi hingga putih pucat (kaku).
  6. Bahan A, B, C masukkan ke dalam loyang. lalu tumpuk dengan topping optional (jika pakai). Lalu taburkan keju parut atau topping lain (bisa kismis, kurma, selera)..
  7. Panggang dengan cara loyang tatakan diberi air panas. Lalu panggang sekitar 30menit (saya pakai kompor dan panci serbaguna). Sekitar 20 menit memanggang taburkan bubuk kayu manis (saya taburkan sedikit saat memanggang karena saya kurang begitu suka kayu manis) bisa tambahkan bubuk kayu manis saat sudah matang.
  8. Setelah keju agak mengering, permukaannya kering bisa matikan kompor / oven.

Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman. Resep dengan petunjuk video: Klappertaart dikenal sebagai kue Khas dari Manado. Klappertaart untuk dinikmati bersama keluarga di weekend yg indah. Klappertaart merupakan kue khas Manado yang mendapat pengaruh dari Belanda. Berbahan dasar kelapa, kue ini terasa lembut dan creamy di mulut.