Resep  

Resep: Sempurna Tongseng sapi

Tongseng sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Bumbu tongseng sapi yang digunakan untuk membuat resep tongseng sapi tanpa santan ini cukup sederhana, tetapi tetap memakai beberapa rempah alami Indonesia sehingga rasanya dijamin. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.

Resep Tongseng Sapi – Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. You can have Tongseng sapi using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tongseng sapi

  1. Prepare 300 gram of daging sapi (sy udah d rebus duluan(.
  2. It’s 6 siung of bawang merah.
  3. Prepare 3 siung of bawang putih.
  4. You need 3 butir of kemiri.
  5. It’s 1/2 ruas of kunyit.
  6. Prepare 1/2 ruas of jahe (digeprek).
  7. Prepare 1 ruas of lengkuas (digeprek).
  8. You need 2 buah of tomat.
  9. You need 1 batang of serai (digeprek).
  10. Prepare 2 lembar of daun salam.
  11. It’s secukupnya of Garam.
  12. Prepare secukupnya of Kaldu sapi.
  13. You need secukupnya of Kecap manis.
  14. It’s secukupnya of Gula merah.
  15. Prepare 20 biji of cabe rawit.

Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Find tongseng sapi stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda.

βœ…REKOMENDED:  Cara Gampang Membuat Barbekiu Laka - laka yang Lezat Sekali

Tongseng sapi instructions

  1. Potong dadu daging sapi (yg sudah direbus).
  2. Ulek kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe rawit(setengahnya, sisanya biarkan utuh).
  3. Tumis bumbu yg sudah diulek sampai harum, tambahkan jahe, lengkuas, daun salam, dan serai.
  4. Masukkan daging sapi, tambahkan air secukupnya, tambahkan cabe rawit utuh dan irisan tomat.
  5. Tambahkan garam, kaldu, dan gula merah, koreksi rasa, masak sampai airnya tinggal sedikit.

Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Resep Tongseng Daging Sapi – Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tongseng sapi sangat enak apabila di santap saat masing panas atau hangat apabila tongseng sapi sudah dingin.