Resep  

Resep: Pembuka 84. Tongseng daging sapi

84. Tongseng daging sapi. Daging sapi dapat diolah menjadi menu makanan yang lezat. Tak heran ada banyak resep kuliner yang bahan dasar yang digunakannya adalah Daging sapi memiliki tekstur yang padat sehingga mudah diolah menjadi berbagai menu kuliner. Bahan bahan Resep Tongseng Sapi Enak.

Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Resep Tongseng Sapi – Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. You can cook 84. Tongseng daging sapi using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 84. Tongseng daging sapi

  1. You need 250 gr of daging.
  2. Prepare 1/2 bh of wortel.
  3. It’s 5 lbr of kubis/sawi putih.
  4. Prepare 1 lbr of daun salam.
  5. Prepare 2 lbr of daun jeruk.
  6. It’s 1 btg of daun bawang.
  7. It’s of Bumbu:.
  8. Prepare 3 siung of bwg merah.
  9. Prepare 2 siung of bwg putih.
  10. It’s 2 btr of kemiri.
  11. You need 1/2 cm of jahe (geprek).
  12. You need 1/4 sdt of lada bubuk.
  13. You need 1/4 sdt of kunyit bubuk.
  14. You need 1/4 sdt of ketumbar bubuk (boleh skip).
  15. Prepare 1/4 sdt of garam/sesuai selera.
  16. You need 1 sdm of kecap manis.
  17. You need 1 sdm of gula aren cair.
  18. You need 3 gr of kaldu.
  19. It’s Secukupnya of air.
  20. It’s Secukupnya of myk buat numis bumbu.

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan.

βœ…REKOMENDED:  Langkah Mudah untuk Membuat Chicken Katsu, Enak Banget

84. Tongseng daging sapi instructions

  1. Potong kecil2 daging dn rebus (dg sedikit garam) hingga empuk. Air rebusan jgn dibuang… Utk kuah tongseng.
  2. Haluskan bumbu, tumis dn masukkan daging+air,tambahkan jg jahe, wortel, daun salam, kecap, daun jeruk, gula dn kaldu.
  3. Setelah wortel hampir matang, tambahkan sawi putih, masak hingga matang. Buang daun salam dn daun jeruk..
  4. Koreksi rasa dn siap disajikan.

Tongseng daging sapi merupakan satu hidangan istimewa yang terdiri dari begitu banyak elemen menarik. Bayangkan daging sapi yang empuk bersanding dengan renyahnya sayur serta kuah yang berisi banyak rempah. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok.